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苦參為豆科苦參屬的植物。分布于俄羅斯、日本、印度、朝鮮以及中國大陸的南北各省區等地。功能主治:清熱燥濕,殺蟲(chóng),利尿。用于熱痢,便血,黃疸尿閉,赤白帶下,陰腫陰癢,濕疹,濕瘡,皮膚瘙癢,疥癬麻風(fēng);外治滴蟲(chóng)性陰道炎,在農業(yè)生產(chǎn)上是較好的殺蟲(chóng)劑,是開(kāi)發(fā)生物農藥的原材料。主要化學(xué)成分為苦參堿和氧化苦參堿。
【生長(cháng)習性】多生于山坡草地、平原、丘陵、河灘。苦參為深根系植物,對土壤要求不十分嚴格,各類(lèi)型的土壤均可以較好地生長(cháng)。根系發(fā)達,對水分要求不是很高,對光線(xiàn)要求也不嚴格,光照強弱對其生長(cháng)影響不大,但生長(cháng)于土壤濕潤、肥沃深厚、自然肥力強的土壤植株高大粗壯。 植株高150厘米以上,上部多分枝。主根粗壯,圓柱形,味苦?;ò挈S色或黃白色。莢果圓筒狀,種子棕黃色或棕褐色,成熟后不開(kāi)裂?;ㄆ?/span>6~7月,果熟期9~10月??菸?/span>10月上旬,年生長(cháng)150~160天
種子千粒重約50克;自然條件下貯存壽命為3年;適宜的發(fā)芽溫度15~30℃。未經(jīng)處理的種子發(fā)芽率不高,30℃5天的發(fā)芽率僅為20%。生產(chǎn)上種子必須經(jīng)過(guò)機械處理才能播種。
【播種方法】 (1)選地與整地:苦參為深根系植物。選擇土層深厚、肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土和粘質(zhì)壤土為好。施復合肥,耕翻20—25厘米,整細整平,開(kāi)寬1.5米的畦。
(2)播種時(shí)間: 春播或秋播均可。秋播后需覆蓋,否則土壤表面易板結,不利于春季出苗。秋播宜早不宜遲,種子成熟之后即可播種,最遲要在土壤解凍前播完。春播應在清明前后下種,此時(shí)土壤墑情較好,利于出苗。
(3)播種 :條播或穴播。從田間管理的角度來(lái)看以穴播較好。也有采用育苗移栽的,但移栽時(shí)較為繁瑣。先將床面反復摟耙,按行距40-50厘米,株距30厘米挖穴,穴深3厘米左右,每穴播種6~8粒,覆平,稍鎮壓。每畝播種量2公斤。條播行距30厘米,株距20厘米,每畝用種子4公斤。
【田間管理】 正常條件下播種后7天左右出苗。由于雜草生長(cháng)較快,應及時(shí)清除,并適當松土。5月上旬進(jìn)行根部追肥,以氮肥為主,促使小苗早期的營(yíng)養生長(cháng);7月上旬再進(jìn)行1次追肥,以磷、鉀為主,加強復壯、促進(jìn)根部營(yíng)養成分的積累及越冬芽的分化;8月中、下旬培土1次,以促進(jìn)越冬芽的形成和保護。中耕4~5次。北方地區春季容易發(fā)生干旱,應及時(shí)進(jìn)行澆灌上旬進(jìn)行根部追肥,以氮肥為主,促使小苗早期的營(yíng)養生長(cháng);7月上旬再進(jìn)行1次追肥,以磷、鉀為主,加強復壯、促進(jìn)根部營(yíng)養成分的積累及越冬芽的分化;8月中、下旬培土1次,以促進(jìn)越冬芽的形成和保護。中耕4~5次。北方地區春季容易發(fā)生干旱,應及時(shí)進(jìn)行澆灌,以保證小苗的正常生長(cháng)。由于種皮不易吸水不經(jīng)處理的種子及播種時(shí)覆土過(guò)深的種子,有第2年甚至是第3年出苗的現象。
當年株高可生長(cháng)到60-70厘米左右,基本不開(kāi)花,秋季植株枯萎之后將枯枝清理干凈,加蓋腐熟的畜糞,一是保護越冬芽,二是對第2年的生長(cháng)起到追肥的作用。
在采收之前,每年均重復上一年的管理工作,同時(shí)去掉花序進(jìn)行打頂,保證根部對營(yíng)養物質(zhì)的積累,以便獲得量高質(zhì)優(yōu)的中藥材。
【采收加工】苦參以根入藥。栽種2~3年后,于春秋季采挖,以秋采者為佳。挖出根后,去掉根頭、須根,洗凈泥沙,曬干。鮮根切片曬干,稱(chēng)為苦參片。